Tipps und Tricks

Irrglauben rund um Fondant

Irrglauben rund um Fondant Es gibt immer noch sehr viele Aussagen im Internet rund um das Thema Fondant, die einfach falsch und irreführend sind.

Lagerung und Haltbarkeit von fertigen Dekoratio...

Lagerung und Haltbarkeit von fertigen Dekorationen aus Fondant

GRUNDAUSSTATTUNG

Anfänger, die zum ersten Mal eine Motivtorte erstellen möchten sollten sich eine gewisse "Grundausstattung" zulegen. Hierbei geht es erst mal im groben darum, dass man eine Torte "fondanttauglich" macht und...

ZEITPLANUNG

Der zeitliche Ablauf ist von verschiedenen Aspekten abhängig. - Rührkuchen oder Torte? - Einfach rund oder geschnitzt ? - Aufwendige Dekorationen oder schlicht eingedeckt ?

FONDANT

- Was ist Fondant? - Wie bearbeite ich es ? - Wo Lager ich es? Das sind nur ein paar Fragen, die sich sicher jeder Anfänger stellen wird. Ich beantworte...