Das Fondant ist äußerst elastisch und reißt fast nicht und ist daher auch ideal für Anfänger. Torten lassen sich noch besser eindecken, Ornamente noch einfacher herstellen, gleichzeitig schmeckt er weniger süß.
Der Rollfondant enthält keine Konservierungsstoffe, tierische Zutaten, Emulgatoren oder Aromen. Das verwendete Pflanzenfett ist ungehärtet.